Café Cajubá
14 de nov de 2022
Hoje, dia 14 de novembro, é o Dia Mundial do Combate à Diabete e vamos relembrar o Você Sabia que fizemos à respeito de como o café pode ser usado nesse combate:
O café conta com diversos benefícios para o bem-estar mental e físico, pois protege o coração, ajuda a combater a depressão e o déficit de atenção.
Quando o assunto é a diabetes, a bebida atua diminuindo a ocorrência da elevação da glicose no sangue, o que caracteriza a doença e prejudica o funcionamento de diversos órgãos.
Segundo uma pesquisa da Universidade Técnica Chalmers, na Suécia, consumir café coado ajuda na prevenção do diabetes tipo 2, sua forma mais comum.
O estudo foi feito com o uso de biomarcadores sanguíneos, indicadores mensuráveis pelos especialistas.
Um deles explicou: “Esses sinalizadores são utilizados para análise no cálculo do risco da enfermidade. Nossos resultados mostram claramente que o café coado tem um efeito positivo em termos de redução do risco de desenvolver a doença”.
Fonte: ABIC