Recentemente, a JAMA Internal Medicine publicou um estudo cuja conclusão foi que beber determinada quantidade de café pode reduzir o risco de morte. A pesquisa, que durou 10 anos e foi comandada por pesquisadores do U.S. National Cancer Institute, foi feita com cerca de 14 mil voluntários com idades entre 38 e 73 anos. Os estudiosos afirmaram que consumir cerca de duas a três xícaras de café por dia pode reduzir o risco de morte prematura em 12% e de seis a sete xícaras por dia, em até 16%.
Fontes: ABIC