Você sabia que o Brasil é considerado o segundo maior consumidor de café no mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos? Em 2017 nosso país consumiu cerca de 21,9 milhões de sacas de café. Os dados são da pesquisa Tendências do Mercado de Cafés, patrocinada pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), que além de abordar dados como consumo identificou também as oportunidades e tendências do mercado no país. Segundo projeção da pesquisa, as taxas de crescimento de consumo no Brasil serão de 3,3% para o café em pó, 4,3% para o café torrado e 9% para o café em cápsulas.
Fonte: ABIC