Você sabe como é feito e qual a importância do sequenciamento do genoma do café? O procedimento, que permite modificações genéticas no grão é feito em laboratório e serve para determinar quais os cromossomos responsáveis pela resistência ou sucessibilidade a fatores como clima e pragas.
Em laboratório, isola-se uma célula de uma folha da planta para que seja possível mapear sua sequência cromossômica. Assim, é possível saber quais cromossomos afetam a produtividade e implantar marcadores específicos que tornam a planta mais resistente ou tolerante aos fatores externos.
Fonte: ABIC