Quem chega à Mercearia Miros, no Jardim das Palmeiras, em Uberlândia, parece que voltou no tempo.
No comércio há presentes, mel, bules, panelas, doces, bebidas e o Café Cajubá. Parece um daqueles armazéns de secos e molhados onde se vendia de tudo, quando Uberlândia era Uberabinha. É intencional. O comerciante Luiz Humberto Miro Silva, um dos mais antigos clientes do Café Cajubá, não quer tirar esse clima interiorano da loja.
Miro, de 57 anos, nasceu na Vila Operária, um dos bairros mais antigos de Uberlândia, e foi criado no Patrimônio. Na Mercearia Miros, a máquina de moer foi substituída pelo produto pronto há cerca de 10 anos. "Só vendo Cajubá. Sei a procedência do Cajubá. É mercadoria que sempre me deu resultado, ganhei dinheiro, tive lucro. É de Uberlândia e eu posso garantir a qualidade".